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Strauchbasilikum

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Beschreibung

Bekannt ist das Strauchbasilikum (Ocimum basilicum) besonders wegen seiner würzigen, herben Blätter. Sie finden Verwendung in vielen Gerichten. Besonders in der mediterranen Küche wird es gerne verwendet. Doch diese Kräuterpflanze macht sich nicht nur gut im Kräuterbeet. Mit ihrem buschigen, aufrechten Wuchs wird sie etwa 80 cm hoch und 60 cm breit und kann auch sehr gut in Kübeln und Töpfen angepflanzt werden. Durch seine mattgrünen, eiförmigen Blätter fügt sich das Strauchbasilikum aber auch in Staudenbeete ein. Seine rosafarbenen Blüten sind dann von Mai bis Oktober ein Blickfang und für Bienen und andere Insekten eine willkommene Nahrungsquelle.

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