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Krähenbeere

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Beschreibung

Die Krähenbeere (Empetrum nigrum) ist ein immergrüner Zwergstrauch, der einen dichten, kissenförmigen Wuchs aufweist. Bis zu 10 - 20 cm Höhe und 25 - 50 cm Breite kann sie damit erreichen. Ihr Blätterkleid besteht aus mittelgrünen, nadelförmigen Blättern. Im Mai trägt sie dunkelrosafarbene Blüten. Zu August entwickeln sich daraus essbare, schwarze Früchte mit süß-säuerlichem Geschmack. Durch den typischen Habitus eignet sie sich besonders gut als Bodendecker.

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