Goldsalbei 'Aurea'

Bekannt ist der Goldsalbei (Salvia officinalis 'Aurea') besonders wegen seiner aromatischen, erfrischenden Blätter. Sie finden Verwendung in vielen Gerichten. Besonders in der mediterranen Küche wird er gerne verwendet. Doch diese wintergrüne Kräuterpflanze macht sich nicht nur gut im Kräuterbeet. Mit ihrem buschigen Wuchs wird sie etwa 35 cm hoch und kann auch sehr gut in Kübeln und Töpfen angepflanzt werden. Durch seine dekorativen, gelbbunten, lanzettlichen Blätter ist der Goldsalbei aber auch in Staudenbeete eine Zierde. Seine violetten Blüten sind dann von Juni bis September ein Blickfang und für Bienen und andere Insekten eine willkommene Nahrungsquelle.